Big Horns Løksuppe
Big Horn’s Onion Soup
88,-
Kyllingvinger
Chicken wings
98,-
Marinert i barbequesaus.
Marinated in barbeque sauce.
Kombo forrett
Combo starter
169,-
Kyllingvinger, løkringer, villreker, hvitløksbrød og hvitløksdressing.
Chicken wings, onion rings, atlantic prawns, garlic bread and garlic dressing.
Løkringer
Onion rings
98,-
Med hvitløksdressing og grønnsaksstaver.
Beer battered with garlic dressing and vegetables.
Pil-Pil
136,-
Fresende varme villreker i hvitløk og chiliolje.
Sizzling hot atlantic prawns in garlic and chili oil.
Laks Tataki
Salmon Tataki
128,-
Frøyalaks marinert i soya, eple og mynte med guacamole.
Salmon marinated in soy, apple and mint. Served with creamy guacamole.
Reker og Mangosalat
Prawns and Mango salad
128,-
Stekte villreker på mangosalat, med et hint av chili.
Fried atlantic prawns on mango salad, with a touch of chili.
Hvitløksbrød
Garlic bread
72,-
Med grønnsaksstaver og hvitløksdipp.
With vegetables and garlic dip.
Caprese
98,-
Serveres med hibiscusbalsamico, fennikel & ruccola salat.
Served with hibiscus balsamico, fennel & rocket salad.
Big Horn Caesar salat
Big Horn's Caesar salad
149,-
Kylling, bacon, parmesan, krutonger og serveres med vår engen Caesar dressing.
Chicken, romaine lettuce, parmesan, croutons and our own Caesar dressing.
Big Horn Caeasar salat som hovedrett
Big Horn's Caesar salad as a main course
189,-
Angus Carpaccio
179,-
Tynne, rå skiver av biff med sprø krutonger, wasabinøtter, parmesanchips og pepperrotmajones.
Delicious layers of beef, crispy croutons, wasabinuts and horseraddish mayo.
Gratinert Hummerhale
Gratinated Lobster tail
198,-
Gratinert på den franske måten.
The french way, gratinated.
Vårt kjøtt er av beste kvalitet og garantert mørt. Vi griller alle våre biffer, det gir den beste smaken! Det er mer smak i en rå biff enn i en godt stekt biff, og kraftigere smak i en entrocôte enn i en indrefilet.
Our meat is of superb quality and guaranteed tender. We barbeque all our steaks to achieve the optimal tasting experience. There is more taste in a rare steak compared to a well done steak, and an entrecôte has a richer flavor than a tenderloin.
Entrecôte
Rib eye
| No. 14 | 200 g / 7 oz | 268,- |
| No. 15 | 300 g / 10 oz | 370,- |
| No. 16 | 400 g / 14 oz | 473,- |
Ytrefilet
Sirloin
| No. 18 | 200 g / 7 oz | 318,- |
| No. 19 | 300 g / 10 oz | 445,- |
| No. 20 | 400 g / 14 oz | 565,- |
Indrefilet
Tenderloin
| No. 21 | 150 g / 5 oz | 299,- |
| No. 22 | 200 g / 7 oz | 379,- |
| No. 23 | 300 g / 10 oz | 519,- |
| No. 24 | 400 g / 14 oz | 649,- |
Mexican Pepper Steak
Godt pepret biff av indrefilet. Med peppersaus, rømme, varm mais og valgfrie poteter.
Spicy beef tenderloin. With pepper sauce, sour cream, warm sweet corn and your choice of potatoes
| No. 26 | 150 g / 5 oz | 317,- |
| No. 27 | 200 g / 7 oz | 397,- |
| No. 28 | 300 g / 10 oz | 537,- |
| No. 29 | 400 g / 14 oz | 667,- |
Rib Eye Bone
Med béarnaisesaus og valgfrie poteter.
With béarnaise sauce and your choice of potatoes.
| No. 34 | 350 g / 12 oz | 399,- |
Steak & Lobster
449,-
150 g indrefilet med hummerhale, asparges og bearnaisesaus.
5 oz of beef tenderloin with lobster tail, asparagus and bearnaise sauce.
Livèche Chicken
Livèche Chicken
199,-
Stekt Livèche kylling med sautert rødløk, asparges, bearnaise og valgfrie poteter.
Fried Livèche chicken with sauteed red onion, asparagus, bearnaise and your choice of potatoes.
Spareribs 400 g / 14 oz
229,-
Marinert tynnribbe av svin med coleslaw og barbequesaus. Spesiallaget kun for Big Horn.
Marinated pork ribs served with coleslaw and barbeque sauce. Produced for Big Horn only.
Spareribs 600 g / 21 oz
319,-
Marinert tynnribbe av svin med coleslaw og barbequesaus.
Marinated pork ribs served with coleslaw and barbeque sauce.
Big Horns Burger
199,-
Med ost, bacon, barbequemajones, pickles, tomat, blandet salat og pommes frites.
With cheese, bacon, barbeque mayonnaise, pickles, tomato, mixed salad and french fries.
Veganburger
189,-
Veganprotein og friske grønnsaker i en cruncy burger, løkringer, crispy guacamole, sursøt majones.
Vegan protein and fresh vegetables in a cruchy patty, onion rings, crispy guacamole and sweet&sour mayo.
Share a meal
317,- pr. person,-
Ytrefilet, spareribs, kyllingvinger, villreker og løkringer. Med barbequesaus, béarnaisesaus, hvitløksdressing, blandet salat, pico de gallo og valgfrie poteter.
Sirloin, spareribs, chicken wings, atlantic praws and onion rings. With barbeque sauce, béarnaise sauce, garlic dressing, mixed salad, pico de gallo and your choice of potatoes.
Gratinert brokkoli
Gratinated broccoli
39,-
Grillede grønnsaker
Grilled vegetables
39,-
Rød og gul paprika, squash og aubergine.
Red and yellow pepper, green squash and aubergine.
Løkringer
Onion rings
49,-
Beer battered.
Sjampinjongstuing
Creamed mushrooms
39,-
Hvitløksbrød
Garlic bread
39,-
Big Horn Salat
Big Horn Salad
39,-
Caesar tilbehør
Caesar side salad
39,-
Rødvinsaus
Red wine sauce
20,-
Peppersaus
Pepper sauce
20,-
Béarnaisesaus
Béarnaise sauce
20,-
Barbequesaus
Barbeque sauce
20,-
Ekstra poteter
Extra potatoes
35,-
Ekstra smør
Extra butter
15,-
Frøya Laks
Frøya Salmon
318,-
Grillet loin av Frøya laks med sautert rødløk, asparges, rømme og valgfrie poteter.
Fried loin of salmon with sauteed red onion, asparagus, sourcream and your choice of potatoes.
Vaniljeis
Vanilla ice cream
75,-
3 kuler vaniljeis med sjokoladesaus.
3 scoops of vanilla ice cream with chocolate sauce.
Banansplit
Banana Split
89,-
Med hakkede hasselnøtter.
With chopped hazelnuts.
Eplekake*
Apple cake*
89,-
Eplekake med vaniljeis og blåbærsaus (*glutenfri)
Apple cake with vanilla ice cream and blueberry sauce (*no gluten)
Sjokolade & karamell fondant
Chocolate & Caramel fondant
99,-
Serveres med vaniljeis og skogsbær.
With vanilla icecream and wild berries.
Peanut cheesecake
Peanut cheesecake
99,-
Hjemmelaget peanøtt ostekake på sjokoladebunn med en klype maldonsalt.
Cheesecake on a chocolate crust with a pinch of maldon salt.
Crème Brulée
99,-
Med skogsbær.
With wild berries
Mangosorbet
Mango sorbet
69,-
Med mango coulis og skogsbær.
With mango coulis and wild berries.
Davy Crockett Hot Dogs
65,-
2 wienerpølser, varm mais og valgfrie poteter.
2 hot dogs, warm sweet corn and your choice of potatoes.
Chicken Indiana Jones
75,-
Stekt kylling, varm mais og valgfrie poteter.
Fried chicken, warm sweet corn and your choice of potatoes.
Billy The Kid Texas Burger
75,-
Hamburger/osteburger, varm mais og valgfrie poteter.
Hamburger/cheeseburger, warm sweet corn and your choice of potatoes.
Buffalo Bill Steak
95,-
100 gram ytrefilet, varm mais og valgfrie poteter.
3,5 oz sirloin, warm sweet corn and your choice of potatoes.
Pirate Salmon
75,-
Stekt Frøya lakseloin, varm mais og valgfrie poteter
Fried loin of salmon, warm sweet corn and your choice of potatoes.
