Forretter

  • Kyllingvinger

    Serveres med salat, BBQ-saus og parmesankrem.
    • egg
    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • laktose
    • melk
    • selleri
    • sennep
    • soya
    • sulfitt
    126,-
  • Pil-pil

    Fresende varme villreker i hvitløk og chiliolje.

    • laktose
    • melk
    • skalldyr
    149,-
  • Shrimp cocktail

    Store reker i cocktailsaus, grov grønnsakssalsa og Tunnbrødchips.

    • gluten
    • hvetemel
    • selleri
    • skalldyr
    149,-
  • Biff Tataki

    Tynne skiver av indrefilet servert med chimichurrimajones, pastinakkchips, rødløk og honning-glaze.

    • egg
    • soya
    169,-
  • Løkringer

    Med røkt paprika- og cheddarkrem og baconsyltetøy.

    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    98,-

Tilbehør

  • Sjampinjongstuing

    • laktose
    • melk
    49,-
  • Hvitløksbrød

    • gluten
    • hvetemel
    • soya
    49,-
  • Løkringer

    • gluten
    • hvetemel
    49,-
  • Gratinert spinat

    • melk
    49,-
  • Maisstuing

    • melk
    • selleri
    49,-
  • Wedge salat

    Ranchdressing, bacon, cherrytomat og parmesan.

    • egg
    • melk
    59,-

Burgers

  • Texan BBQ

    Salat, tomat, bacon, BBQ-mayo, stekt løk og cheddarost.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • laktose
    • lupin
    • melk
    • selleri
    • sesamfro
    209,-
  • Parmegiano

    Salat, tomat, bacon, rødløk, cheddarost, parmesan og parmesankrem.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • sennep
    • sesamfro
    229,-
  • Chicken burger

    Grillet kyllingbryst, salat, tomat, rødløk, ranchdressing og chimichurri.

    • egg
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • sesamfro
    229,-

Vegetarburger

  • Beyond burger

    Beyond vegetarburger, røkt paprika- og cheddarkrem, salat, tomat, rødløk og coleslaw.

    • egg
    • melk
    229,-

Burger ekstra

  • Ost

    • laktose
    • melk
    20,-
  • BBQ mayonnaise

    • egg
    • laktose
    • melk
    • selleri
    • sennep
    35,-
  • Parmesankrem

    • egg
    • fisk
    • laktose
    • melk
    35,-
  • Glutenfritt brød

    • egg
    0,-
  • Bacon

    25,-
  • Løkringer

    • gluten
    • hvetemel
    49,-

Premium steaks

  • Entrecôte 200g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    259,-
  • Entrecôte 300g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    349,-
  • Ytrefilet 200g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    299,-
  • Ytrefilet 300g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    399,-
  • Indrefilet 200g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    399,-
  • Indrefilet 300g

    Serveres med brokkolini, béarnaisesaus og valgfrie poteter.

    • selleri
    529,-
  • Mexican pepper steak 200g

    Indrefilet med Big Horn peppersaus, rømme, maisstuing, padrón peppers og valgfrie poteter.

    • melk
    • selleri
    399,-
  • Mexican pepper steak 300g

    Indrefilet med Big Horn peppersaus, rømme, maisstuing, padrón peppers og valgfrie poteter.

    • melk
    • selleri
    529,-

Poteter

  • Bakt potet

    • laktose
    • melk
    0,-
  • Big Horn poteter – friterte potetskiver

    • gluten
    • hvetemel
    0,-
  • Hvitløksgratinerte poteter

    • laktose
    • melk
    0,-
  • Pommes frites

    • gluten
    • hvetemel
    0,-
  • Søtpotet fries

    • gluten
    • hvetemel
    +25,-
  • Ekstra smør

    • laktose
    • melk
    +20,-

Ekstra sauser

  • Peppersaus

    • gluten
    • hvetemel
    • laktose
    • melk
    • selleri
    • sulfitt
    30,-
  • Bèarnaisesaus

    • egg
    • laktose
    • melk
    • selleri
    30,-
  • BBQ-saus

    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • selleri
    • sennep
    • soya
    • sulfitt
    30,-
  • Chimichurri

    Argentinsk biffsaus

    30,-

Andre hovedretter

  • Spareribs 400g

    Marinert tynnribbe av svin med coleslaw, BBQ-saus og valgfrie poteter.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • selleri
    • sennep
    • soya
    259,-
  • Spareribs 600g

    Marinert tynnribbe av svin med coleslaw, BBQ-saus og valgfrie poteter.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • selleri
    • sennep
    • soya
    • sulfitt
    329,-
  • Honning- og hvitløkglasert kyllingbryst

    Serveres med asparges, rødløk, chimichurri og valgfrie poteter.

    • soya
    229,-
  • Combo-grill planke (min. 2 pers.)

    Ytrefilet, glasert kyllingbryst og spareribs. Serveres med bérnaisesaus, BBQ-saus, chimichurri og valgfrie poteter.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • selleri
    • sennep
    • soya
    • sulfitt
    270,-
  • Combo-Steak planke (min. 2 pers.)

    Indrefilet, ytrefilet og entrecôte. Serveres med béarneisesaus, peppersaus, chimichurri og valgfrie poteter.

    • egg
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • selleri
    • sulfitt
    390,-
  • Big Horn Caesar

    Skiver av grillet kylling på Romanosalat med bacon, parmesan, krutonger og husets Cæsardressing.

    • egg
    • fisk
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • sennep
    189,-

Fra havet

  • Parmesan- og hvitløkspanert torskeloin

    Serveres med asparges, rødløk, chimichurrimajones og valgfrie poteter.

    • egg
    • gluten
    • hvetemel
    289,-

Dessert

  • Peanut cheesecake

    Hjemmelaget peanøttostekake på sjokoladebunn med en klype maldonsalt. Serveres med vaniljeis og bringebærcoulis.

    • gluten
    • hasselnotter
    • hvetemel
    • laktose
    • melk
    • notter
    • peanotter
    119,-
  • Creme brûlée

    Med skogsbær.

    • egg
    • laktose
    • melk
    119,-
  • Big Horn Sundae

    Vaniljeis, sjokoladesaus, krem, krokanstrøssel og knust Oreo.

    • egg
    • gluten
    • melk
    • spor-av-notter
    98,-
  • Red Velvet Cookiedough

    Varm cookiedough serveres med vaniljeis, eplekompott og bourbon karamell.

    • egg
    • gluten
    • hvetemel
    • melk
    • spor-av-notter
    98,-
  • Sjokolade fondant

    Serveres med vaniljeis, hasselnøtter og skogsbær.

    • egg
    • gluten
    • hasselnotter
    • hvetemel
    • melk
    • soya
    • spor-av-notter
    119,-
  • Trippel sorbet

    Mango-, kokos- og bringebærsorbet. Serveres med skogsbær.

    98,-

Barnemeny

  • Davy Crockett Hot Dogs

    2 wienerpølser, brokkolini og valgfrie poteter.

    • melk
    99,-
  • Chicken Indiana Jones

    Stekt kyllingfilet, brokkolini og valgfrie poteter.

    • selleri
    • sulfitt
    129,-
  • Billy The Kid Texas Burger

    Hamburger/osteburger og valgfrie poteter.

    • gluten
    • hvetemel
    • lupin
    • melk
    • selleri
    129,-
  • Buffalo Bill Steak

    100 gram ytrefilet, brokkolini og valgfrie poteter.

    • selleri
    • soya
    129,-